Рецепт лаваша с плавленным сыром и крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром — рецепт Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Плавленые сырки натрите на средней терке или на мелкой. Небольшой совет, чтобы сырки лучше натирались, их необходимо слегка заморозить, положить в морозилку на 10-15 минут, а саму терку смочить холодной водой.

Вареные яйца натрите на мелкой терке. К плавленым сыркам выложите измельченные яйца. Дополнительно в нее можно добавить и рубленый укроп или немного черного перца. Масса должна получиться пластичной и однородной, как на фото. Теперь нам понадобится сам лаваш. Сейчас в магазинах продаются лаваши двух видов — квадратные и овальные. Лаваш овальной формы в красивый рулет тяжело завернуть, поэтому овальные края лучше отрезать и сделать его прямоугольным. Лаваш смажьте сырной пастой по всей площади ровным слоем.

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Можно сделать сеточку из майонеза. Сверху посыпьте лаваш крабовыми палочками. Сверху разложите рядами друг около дружки свежие листья черемши без стебельков. Так как в самой начинке не использовался чеснок, то черемша с чесночным запахом придаст для рулета особую пикантность.

Вместо черемши можно использовать листья салата. Плотно заверните его в пищевую пленку. Нежная, быстрая и очень вкусная закуска — рулет из лаваша с крабовым палочками, плавленым сыром и яйцами готова.

Готовый рулет из лаваша положите в холодильник на 1-2 часа. За это время наш крабовый лаваш не только пропитается и станет более сочным, но и его легче будут нарезать. После этого нарежьте его наискосок на порциональные кусочки шириной по 1-2 см.

Выложите на тарелку с салатными листьями и подавайте к столу. Также вы можете приготовить и горячую закуску из лаваша с сыром и колбасой. Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром. Пошаговый рецепт