Рецепты моркови по-корейски в домашних условиях на зиму

Морковь по-корейски на зиму в банках: рецепт очень вкусной острой закуски

как приготовить капусту с морковью по-корейски , кабачок и цветную капусту по-корейски. Как видим, заготовить на зиму в домашних условиях морковь по-корейски по нашему простому рецепту несложно. Также не предусматривается особых требований к хранению заготовки зимой.

Поэтому рекомендуем вам попробовать самим приготовить это пикантное блюдо, которое будет радовать вас и ваших близких во время простой трапезы, а также на праздничном столе. Отзывы пользователей сети Настоящий рецепт моркови по корейски в домашних условиях - с ним поделилась продавщица корейских деликатесов с рынка.

Она -то и поделилась настоящим рецептом моркови по-корейски и открыла несколько небольших, но важных секретов ее приготовления. Попробуем приготовить такую дома, получится выгодно и недорого. Соль - по вкусу Приправа для корейской моркови без соли!!!

Оставить на некоторое время.

Морковь по-корейски: тонкости приготовления + рецепт

Залить раскаленным растительным маслом. Добавить чеснок и перемешать.

Как приготовить морковь по-корейски на зиму в домашних условиях: простой рецепт с фото

Нарезанную соответствующим способом морковку складываем в глубокую миску, пересыпаем равномерно 2-мя столовыми ложками соли, перемешиваем и отставляем в сторону на 10-15 минут. В это время очищаем лук и крупно его нарезаем.

В раскаленном масле обжариваем его и выкидываем. Выдавливаем в миску с морковкой чеснок и посыпаем кориандром. В отдельной мисочке смешиваем сахар, перец и паприку. Сливаем раскаленное масло в стакан, добавляем туда же уксус и смешанные специи, затем выливаем горячую смесь в морковку. Тщательно перемешиваем, наслаждаясь ароматом, и отправляем настаиваться в холодильник на ночь.

На следующий день ароматная, пикантная морковка готова! Если ваша - крупнее, то уменьшайте количество. Морковь не должна быть солёной, соль нужна для того, чтобы морковка дала сок и размягчилась.

Морковь по-корейски в домашних условиях

Sanchita Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Facebook Вы можете посоветовать статью своим друзьям!