Рецепт салата из свеклы и морской капусты

Салат из свеклы и морской капусты - рецепт приготовления с фото

Салат из вареной свеклы - подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из вареной свеклы. Вт, 06 май 2014 Салат из вареной свеклы - общие принципы приготовления То, что свекла — очень полезный продукт, знают многие. Этот овощ, как никакой другой, способен восстанавливать кровеносную систему улучшать качество и объем крови.

Салат витаминный из свеклы и морской капусты

В состав свеклы входят важнейшие для организма витамины и микроэлементы: Свекла богата биофлавоноидами и бетаином. Употребляя овощ как в чистом виде, так и в составе различных кулинарных изысков, можно восстановить работу желудочно-кишечного тракта, а также очистить организм от шлаков и токсинов. Наиболее простым и доступным блюдом является Салат из вареной свеклы. Среди используемых для приготовления такой полезной закуски компонентов, помимо вареной свеклы, используется многообразие других продуктов: Салат из вареной свеклы можно готовить по-разному.

В некоторых рецептах все ингредиенты измельчаются и перемешиваются, в других — продукты выкладываются слоями или горками. Для заправки Салата из вареной свеклы можно брать майонез, растительные масла и различные соусы. Салат из вареной свеклы - подготовка продуктов и посуды Для того чтобы приготовить салат из вареной свеклы, понадобится кастрюля для варки продуктов, салатница или миска, терка, ножи, разделочная доска.

Подавать блюдо можно на обычных плоских тарелках или небольших вазочках. Самое главное — правильно приготовить свеклу. После того, как овощ вымыт и очищен, нужно выбрать способ тепловой обработки. Большинство хозяек предпочитают отваривать свеклу, некоторые готовят ее в пароварке.

Свекла, приготовленная в пароварке, сохраняет больше витаминов и питательных веществ.

Салат из морской капусты со свеклой и горошком

В кастрюле свекла варится, в среднем, 40-50 минут, в пароварке — около 40. Можно ускорить этот процесс, разрезав овощ на части, правда, в таком случае, вытечет много полезного сока. Варят свеклу в несоленой воде на среднем огне. Важно следить за уровнем воды в кастрюле — жидкость должна полностью покрывать корнеплоды.

Салат из свеклы с морской капустой

После приготовления овощ должен остыть, после этого его можно почистить если это не было сделано до варки и порезать или натереть на терке в соответствии с рецептом. Другие овощи и продукты готовятся в точности, как того требует рецепт салата из вареной свеклы. Рецепты салата из вареной свеклы: Салат из вареной свеклы Простая, но очень вкусная и полезная закуска, которую можно готовить каждый день.

Салат со свёклой и морской капустой

Свекла средних размеров — 2 шт. Свеклу вымыть и поставить вариться чистить ее предварительно не нужно.

Салат со свеклой и морской капустой

После закипания варить на слабом огне до готовности 40-50 минут , периодически проверяя мягкость корнеплода. Если нож легко входит при прокалывании, значит, свекла готова. Далее свеклу нужно остудить, очистить и потереть на терке. Грецкие орехи и чеснок мелко порубить, добавить к свекле. Выложить ингредиенты в небольшую миску, присолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат из вареной свеклы можно украсить веточками петрушки или ломтиками лимона.

Салат из вареной свеклы с черносливом Удивительно вкусный и полезный салат. Закуска способствует очищению организма от шлаков и токсинов, укрепляет иммунитет и дарит отличное настроение.