Рецепт плова из баранины с рисом девзира

Плов "Девзира, баранина, овощи и казан"

Оставьте на 2 часа. После замачивания рис станет светлее. Жарьте помешивая, пока не останутся одни шкварки. Старайтесь вытопить как можно больше жира. Жарьте, время от времени помешивая, пока баранина не подрумянится и переложите на чистую тарелку. Жарьте лук до мягкости.

Жарьте все вместе до мягкости моркови. Перемешайте и тушите Ваш зирвак так называется смесь этих пассерованные продуктов , пока не почувствуете яркий аромат специй. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут.

Рецепт плова по-фергански, как его готовит Сталик

Отцедить и вместе с обжаренным мясом переложить в котелок. Вставьте внутрь 2 головки чеснока. Осторожно, чтобы не повредить слой риса, влейте воду.

Плов с говядиной и рисом Девзира

Увеличьте огонь и доведите плов до кипения. Снимите плов с огня.

Узбекский плов

Немного поколупайте его, но не вымешивайте. Сделайте несколько глубоких дырок. Накройте казан крышкой и дополнительно укутайте двумя-тремя кухонными полотенцами. Оставьте в таком виде на 15-20 минут.

Плов из баранины из риса девзира

Запарьте лук, порезанный кольцами, кипятком, оставьте на 2-3 минуты. Отцедите, промойте под холодной проточной водой. Поместите в миску, посолите и сбрызните лимонным соком. Выложите презентабельно на тарелку. Достаньте чеснок Можете разделить на зубки, или подать так как есть и делить за столом и хорошо перемешайте плов.

Выложите плов на большое блюдо и подавайте! При желании, можно посыпать плов измельченной зеленью кинзы.

Безумно ароматный индийский плов с курицей Пилау 12 Января 2012 Экзотический вкус и пьянящий аромат специй - вот как можно описать этот индийский плов, или как на бенгальском говорят, пилау.

Плов из девзиры