Рецепт куриных бедер с рисом в мультиварке

Рис с курицей в мультиварке Редмонд

Рис с курицей в мультиварке Редмонд автор - Кулинар, добавлено - 5-01-2015, 21: Рис и курица отлично подходят по вкусу, потому эту крупу считают самым лучшим гарниром к курице. Если же их готовят вместе, то рис, вбирая в себя сок куриного мяса, становится очень ароматным и сочным.

Рис с курицей, приготовленный в мультиварке Редмонд является диетическим блюдом, и сравнивать его с пловом нельзя ни в коем случае - ведь наше блюдо практически не жирное. Современному человеку, заботящемуся о своем питании, необходимо иметь на кухне такого помощника, как мультиварка: Ингредиенты для риса с курицей Бедра куриные — 5 шт.

Как приготовить рис с курицей в мультиварке Редмонд Куриные бедрышки тщательно моем и по желанию очищаем от кожицы. Мясо солим и посыпаем специями: Замаринованное мясо оставляем на 30 минут пропитаться..

Куриные окорочка с рисом в мультиварке

В это время подготавливаем чернослив: После чего высыпаем в дуршлаг и даем стечь воде. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем тонкими колечками.

Курица с рисом в мультиварке

Растительное масло наливаем в мультиварочную чашу, затем выкладываем замаринованное мясо, а сверху посыпаем нарезанным луком. Подготовленный чернослив нарезаем крупными кусочками и посыпаем сверху мяса и лука.

Куриные ножки с рисом

Рис лучше длиннозерный тщательно промываем холодной водой. Он должен немного подсохнуть. Помытый рис пересыпаем в мультиварку. Чтобы рис приобрел красивый золотистый цвет, сверху его посыпаем куркумой и заливаем водой.

Вода должна превышать уровень риса на 1 см. Досаливаем по своему вкусу.

Куриные бёдра с рисом и кукурузой в мультиварке

К горячему и ароматному рису с курицей подают свежий хлеб и овощи. Тонкости приготовления блюда Вместо куриных бедрышек можно использовать любую часть курицы: Но не стоит забывать, что калорийность куриной ножки, намного выше, чем куриной грудки. Если шкурку с курицы заранее очистить, то это значительно снизит калорийность блюда.

Маринад используют для усиления вкуса и аромата куриного мяса. Маринад может быть не только сметанный, но и майонезный, кефирный, лимонный, медовый и чесночный. При приготовлении риса следует соблюдать соотношение этого продукта и необходимого количества воды, то есть воды обязательно должно быть в 2 раза больше, чем риса. Если вы предпочитаете кашу рассыпчатую, то необходимо выбирать длиннозерный прозрачный рис.

Для уменьшения количества крахмала, рис перед приготовление несколько раз промывают в холодной воде.