Торт шоколадный без выпечки из печенья рецепт

Шоколадный торт из печенья без выпечки

Желатин замочить в 100 г прохладной воды. Размолоть печенье в мелкую крошку.

Шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука.

Измельчить 50 г шоколада. Удобнее всего для этого воспользоваться теркой. Распустить сливочное масло, смешать с предварительно перемешанными тертым печеньем и шоколадом.

Утрамбовать импровизированный корж из печенья, шоколада и масла на дно смазанной формы, поставить на время в холодильник. Растереть творог с сахаром. Взбить творожно-шоколадную смесь в блендере до полной однородности. На водяной бане нагреть разбухающий желатин до полного растворения. Взбить сметану до пышности.

Шоколадный торт без выпечки – проще простого, вкуснее вкусного

В теплом виде добавить растворенный желатин в творожно-шоколадную смесь и взбить, затем ввести в смесь взбитую сметану и перемешать вручную.

Выложить часть крема на корж, сверху поместить слой ягод, оставив немного для украшения, и накрыть оставшимся кремом. Поместить торт из творога в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Готовый десерт украсить ягодами. Секреты в помощь хозяйке Красиво и профессионально выглядят торты, украшенные шоколадным ажуром. Затем срезается уголок пакета и через отверстие выдавливается шоколадная нить в виде узоров на промасленную бумагу.

Шоколадный торт без выпечки

После застывания фрагменты ажура прикрепляются на торт. Измельчить печенье можно не только в блендере. При его отсутствии можно воспользоваться плотным пакетом и скалкой — для рассыпчатого печенья, теркой — для сухого.

Если фрукты всплывают в желейной массе, то нужно вначале залить их наполовину и поместить емкость в холодильник на полчаса, а затем уже выливать остальной крем. Полезное видео Есть ещё один вкуснейший торт — Три шоколада. Готовится он чуть сложнее, но если воспользоваться советами из этого видео, то результат получается просто волшебным! Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.