Рецепт печенье с шоколадом и орехами рецепт

Рецепт: Шоколадное печенье с орехами

Орехи любые — 50 г Для приготовления печенья подготовьте все необходимые продукты и включите духовку на разогрев — 180-200 градусов. Масло выньте из холодильника и дайте ему немного полежать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. В отдельной посуде смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

Рецепты печенья с орехами и кусочками шоколада

Мягкое масло небольшими кусочками добавьте в муку и аккуратно разотрите руками. Растирайте масло до тех пор, пока вся мука не превратится в масляную крошку.

Классическое печенье с шоколадной крошкой

Продолжайте вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и однородным. Если тесто не соединяется, можно добавить немного воды.

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 10-15 минут. Шоколад поломайте небольшими кусочками. Орехи лучше всего слегка обжарить. Готовое тесто сказать в колбаску и разрезать небольшими брусочками. Раскатайте тесто, чтобы получился небольшой кружок. Положите в середину кусочек шоколада и ореха. Скатайте печенье в форме шарика и положите на противень. Выпекаем 20-25 минут — готовое печенье должно иметь легкий золотистый оттенок. Печенье переложить на плоскую тарелку и отставить, пока печенье хорошо не остынет.

В небольшой миске сварить глазурь — молоко, масло, сахар и какое хорошо перемешать и довести до кипения. Можно просто растопить кусочек шоколада с молоком на бане. Смазать печенье глазурью и украсить крошкой из орехов, кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Печенье с грецкими орехами и белым шоколадом Печенье с грецкими орехами и белым шоколадом — замечательное угощение, от которого не откажутся ни взрослые, ни дети. Чтобы его приготовить, вам понадобится: Сливочное масло — 125 г.