Рецепт орешков со сгущенкой в орешнице со сметаной

Начинку я изменила по неожиданно сложившимся обстоятельствам. Пошаговый рецепт приготовления 1. Сахар растереть с яйцом добела.

Муку 2 стакана всыпать в чашку где будет вымешивать тесто и растереть с мягким маргарином.

Орешки со сгущенкой: рецепты любимого лакомства из детства

В майонез положить соду и размешать. Влить майонез в муку с маргарином и туда же добавить яйцо растёртое с сахаром.

Орешки (ретро)-рецепт из детства.......вариант

Всё хорошо перемешать и потом добавлять муки столько,сколько возьмёт тесто. Тесто получается густым, но не нужно муки вбивать в него столько чтоб оно получилось твёрдым как камень.

Густое, но эластичное должно быть. Разделать на шарики рис 1 , шарики размером с грецкий орех приблизительно. Орешницу раскалить на газовой плите хорошенько. Открыть орешницу и шарики из теста поместить в углубление,закрыть орешницу,прижать хорошенько и выпекать на газовой комфортке сначало с одной стороны,потом с другой. Подрумяненые полуорешки вытряхнуть из орешницы на палотенчик. Излишки по краям обрезать ножом.

Обрезаные края,растолочь в крошку и смешать с кремом. В моём трагичном случае пришлось исправлять положение на ходу. У меня была банка варёной сгущенки и я вместо крема наполняла половинки варёной сгущёнкой и ложила в каждую половинку по кусочку грецкого орешка.

И так пока не закончились половинки. Пошаговые фото рецепта Дополнительная информация Мне помог мой маленький помошник в приготовлении орешков.

А верней в изменении начинки в них. Вообще я всё приготовила как описала выше то есть для крема сливочное масло и сгущёнку. Но маленький обжора стащил со стола масло и почти всё его слизал. Ещё масла не оказалось в холодильнике и пришлось импровизировать с начинкой на ходу.

Тесто для орешков – интересные рецепты теста для любимого печенья со сгущенкой

У меня оказалось банка варёной сгущёнки в шкафчике. Вот я и приняла решение сделать другую начинку.

Печенье орешки на сметане

И получилось очень очень не плохо. Так что попробуйте и вы. Можно и кремом с крошкой наполнить орешки,а можно просто варёной сгущёнкой. И так и так будет вкусно.

Кстати а вот на фото последнем и серый обжора наш. Наелся и развалился на кресле.