Рецепт каша пшеничная с молоком и тыквой

Вкусная тыквенная каша с молоком

Юльетта Как приготовить тыквенную кашу Перефразируя известный анекдот про котов, можно сказать: Вы любите тыквенную кашу? Если нет, то Вы её просто готовить не умеете! Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусную тыквенную кашу с молоком — такую, что даже капризных деток за уши от тарелки не оттащишь! Знаете, в чём секрет вкусной тыквенной каши с молоком? Для неё нужна ярко-оранжевая, сладкая тыква, самая нежная, деликатная пшеничная крупа, для сладости — сахар, и конечно же, кусочек хорошего сливочного масла!

Из таких ингредиентов каша получается супер!

Тыквенная каша с пшеном

Не арбуз и не кабак, а тыква: Делают тыквенную кашу с пшеном, но пшено крупнее, и самая вкусная тыквенная каша получается именно с нежной, мелкой крупой-арнауткой. Варят тыквенную кашу и с рисом, но я предпочитаю именно с пшеничной крупой. Кто любит жидкую кашу и льёт много молока, кому наоборот, нравится погуще.

Так же и по сладости? Любите сладкое — в тарелку кладём пару ложек сахара, нет — одной ложки достаточно.

Русский завтрак: пшенная каша на молоке с тыквой

Ну а маслом кашу не испортишь! Кусочек аппетитно подтаявшего в свежесваренной каше масла выглядит очень аппетитно! Я готовлю три составляющих для тыквенной каши — молоко, тыкву и крупу — по отдельности, а затем соединяю. Пшеничную крупу промоем дважды, зальём водой из расчёта 2,5 части воды: Варим в непригорающей кастрюле на небольшом огне, помешивая, чтобы крупа не взялась комками и каша не сбежала.

Тыкву аккуратно очистим, нарежем кубиками. Нальём в эмалированную посуду чуть воды на донышко и стушим тыкву до мягкости под крышкой. Ну вот, всё готово, можно делать вкусную тыквенную кашу! Накладываем в тарелку горячей пшеничной каши, немного тыквы, наливаем тёплое молоко. Соотношение ингредиентов можно варьировать по вкусу.

Можно также предварительно измельчить тушёную тыкву в блендере. А я разминаю вилкой прямо в тарелке. Добавляем сахар и кусочек масла, разминаем и перемешиваем.

Пшеничная каша с тыквой

Вкусная тыквенная каша с молоком готова! Не передать, какая это вкуснотища, когда она с пылу с жару, просто тает во рту! И не только вкусно, но и полезно.