Курица с апельсиновым соком в духовке рецепт

Курица в апельсиновом соке

Как приготовить курицу в апельсиновом маринаде в духовке — подробный рецепт с фото 06 мая, 2017 года 2017-05-06 11: Калории 152 ккал Жиры 5.

В этом году я прям-таки дорвалась до апельсинов. Добавляю его в салаты, йогурты, а цедру — в чай. Сегодня решила приготовить куриные ножки в духовке, но как назло закончилась горчица. В магазин так лень было идти. Вот и подумала, курица в апельсиновом маринаде, наверное, вкусной получится. Почему бы не поэкспериментировать? В апельсине же тоже содержатся кислоты. И он прекрасно справился со своей задачей — мясо получилось бесподобно мягким.

Курица в апельсиновом соусе. Пошаговый рецепт с фото

Теперь знаю, что апельсины добавлять можно не только во фруктовые салаты и йогурты. Здесь находится 8,1 г углеводов, 0,9 г белков и 0,2 г жиров. У этого фрукта очень богатый и многообразный химический состав: Интересен тот факт, что больше всего полезных веществ содержится в кожуре, а не в мякоти.

Как приготовить курицу в апельсиновом маринаде в духовке – подробный рецепт с фото

Так что, жуем дружно шкурку. Кстати, в далеком прошлом эти яркие плоды широко использовали при борьбе с язвами.

Курица в апельсиновом маринаде

Их же применяли и при инфицированных ранах. Такое использование эти фрукты нашли благодаря содержанию фитонцидов в большом количестве. Именно эти вещества наделяют этот плод антимикробным действием. Сегодня же апельсиновый сок успешно закрепил славу природного антибиотика.

Благодаря тому, что в апельсинах содержится салициловая кислота, эти фрукты помогают справиться с высокой температурой. Недаром в диете Магги рекомендуют кушать его почаще. А еще апельсины помогают справиться с авитаминозом и гипертонией.

Очень полезны плоды для нервной, эндокринной, пищеварительной систем, сердца и сосудов. Недавно китайские ученые открыли еще одно положительное свойство апельсинов. Ну, как тут не полюбишь этот фрукт? Поэтому почаще его кушайте.