Творожный пудинг с манкой в духовке рецепт

Пудинг из творога и манки

Для этого понадобится духовка, наличие в холодильнике необходимых ингредиентов, хорошее настроение и щепотка любви.

Как приготовить творожный пудинг в духовке

Основной составляющей, разумеется, станет творог. Можно использовать магазинный или деревенский, можно приготовить его самостоятельно даже на городской кухне, вооружившись литром молока и половиной литра кефира и горстью соли. Творог необходимо тщательно пропустить через сито. Чтобы не было комочков; В подготовленный творог вбить яйца, добавить сахар, затем — сильно размягченное масло и муку.

Края завернуть и связать ниткой; Поместить будущий пудинг и емкость с водой и отправить в духовку на 1,5-2 часа. Творожный пудинг по классическому рецепту получается мягким и тающим во рту, с красивой румяной корочкой и молочным послевкусием.

Читайте как приготовить диетические блюда из творога — предлагаем вам несколько рецептов на каждый день. Как приготовить наваристый, вкусный супчик из замороженных грибов читайте здесь. Читайте как сделать фрукты в шоколаде — фото и пошаговые рекомендации в наших рецептах помогут вам приготовить вкусный десерт. Творожный пудинг с манкой в духовке для ребенка Пудинги часто встречаются в разных сказках.

Например, герои книг о Гарри Поттере лакомились в столовой школы Хогвартс йоркширским пудингом, а Алису в Стране Чудес знакомили с большим сливовым пудингом.

Не удивительно, что деткам очень интересно попробовать десерты, которыми угощаются их любимые сказочные персонажи. Чтобы приготовить пудинг из творога и на основе манки, который понравится детям, понадобится: Необходимо заранее замочить в молоке манную крупу и оставить на 20 минут; Сливочное масло следует размягчить до комнатной температуры.

Это можно сделать в микроволновке; Желтки отделить от белков; В отдельной посуде взбить мягкое масло с желтками и сахаром; Не выключая миксер, добавлять в массу творог, протертый через сито, и сметану. Перемешать всё тщательно до однородности; Отдельно взбить до устойчивой пены белки; Добавить их в творожную массу и аккуратно, чтобы белки не опали перемешать; Затем добавить изюм, манку и молоко.

Творожный пудинг: рецепт творожного пудинга в духовке, микроволновке и мультиварке

Украсить десерт при подаче можно ягодами и фруктами. Он будет яркий, сочный и обязательно понравится детям. Диетический рецепт десерта с выпеканием в духовке Диетический пудинг с творогом — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто бережет фигуру или по состоянию здоровья придерживается диеты. Их можно готовить каждый раз по-новому, с добавлением разных фруктов или цукатов. Для диетического пудинга в духовке понадобится: И снова перемешать; Добавить в массу манку, оба сахара или сахар и ванилин и соль.

Тщательно вымешать, лучше всего это делать миксером; В данном рецепте можно использовать порционные формы, например, как для кексов, а можно взять и большую силиконовую формочку. Такой десерт можно красиво украсить ягодами, мятой, карамельными нитями или ломтиками фруктов.

Он будет красиво смотреться даже на праздничном столе.

Пудинг из творога и манки в духовке

Рекомендации в помощь хозяйкам Готовить любой пудинг лучше немного заранее. Чтобы у него было время настояться, чтобы все вкусы соединились и заиграли; Для пудингов больше подойдет молоко с низкой жирностью. Готовить творожные пудинги в духовке одно удовольствие. Возможность игры с ингредиентами открывает бесконечное поле для экспериментов. Пудинги можно готовить сладкими и подавать как десерт, а можно готовить их без сладкой составляющей, как дополнение к мясу или рыбе.