Творог для ребенка рецепт из хлористого кальция

Показания для употребления Кальцинированный творог польза Кальций оказывает очень положительное влияние на нашу нервную систему, участвует в процессах свертываемости крови, активизирует полезные ферменты в организме человека.

Кальцинированный творог это ценный легкоусвояемый диетический продукт. Кальцинированный творог рецепт Ингредиенты для приготовления: Молоко пастеризованное — 0, 5 литра; Раствор кальция хлорида — 1 столовая ложка на 0, 5 литра молока или кальций хлорид в порошке.

Творог из кальция хлорида: вред и польза

На 0, 5 литра молока надо взять 3 грамма сухого препарата. Хлористый кальций кальций хлорид продается в аптеке без рецепта. Молока для приготовления творога можно взять больше, чем в рецепте. Мы возьмем для приготовления 2 литра молока, количество кальция хлорида берем в соответствии с приведенными выше пропорциями. Подогреем немного молоко до 40 градусов. Помешивая молоко, вливаем в него раствор хлористого кальция. Продолжая помешивать, доводим молоко до кипения.

Не кипятим, а сразу снимаем кастрюльку с огня и охлаждаем. Затем отделяем творожистую массу от сыворотки: При необходимости, можно, накрыть творог марлей и положить под гнет.

Как сделать кальцинированный творог

Когда стечет сыворотка наш творожок готов. Показания для употребления Особенно полезен кальцинированный творог для детей, так как маленькие детки и подростки особенно нуждаются в кальции во время роста и развития их костной системы. Творог с кальцием нужно кушать беременным женщинам, кормящим мамочкам и людям пожилого возраста.

Кальцинированный творог для детей

Беременные и кормящие женщины испытывают большую нехватку кальция из-за процессов связанных с рождением и кормлением ребенка. У пожилых людей с возрастом начинает разрежаться костная ткань, поэтому им просто необходим сбалансированный рацион питания и богатые кальцием продукты. Рекомендуем ознакомиться с таблицей продуктов содержащих кальций.

Кальцинированный творог употреблять в день по 100 грамм. В творожок можно добавлять по желанию фрукты, сироп или немного варенья, такой завтрак придется по вкусу детям и взрослым и принесет пользу для организма. Поделитесь статьей в соц. Вас также может заинтересовать: