Сок из моркови на зиму рецепты пальчики оближешь

Лечо из болгарского перца на зиму. Топ 5 рецептов Пальчики оближешь

А начнём пожалуй с помидоров. Их моем и нарезаем на 4 части. Пропускаем их через мясорубку. Ставим на плиту и добавляем растительное масло, сахар, соль. И так же уксус. Перемешиваем и варим после закипания 5 минут.

Морковь натираем на крупной терке. Лук режем полукольцами или четвертинками. Промытый болгарский перец освобождаем от семян и перегородок.

Рецепт, как приготовить на зиму морковно-яблочный сок через соковыжималку с фото

По желанию болгарский перец можно порезать соломкой. К томатной массе добавляем морковь и варим 15 минут. Теперь можно добавить перец и репчатый лук. Перемешиваем и с этого момента варим лечо 30 минут. Оно должно слегка кипеть. Регулируете нагрев, у меня чуть ниже среднего.

Делаем вкусный и полезный тыквенный сок в банках на зиму

Подготавливаем банки и крышки удобным для вас способом. Крышки кипячу в течении 5 минут, а банки полутора литровые стерилизую 5-7 минут. Но перед этим помыть банки обычной пищевой содой. Горячее лечо раскладываем по стерильным баночкам. Укутываем тканью до полного остывания. А зимой наслаждаем ароматным и вкусным лечо из болгарского перца с морковью. Вот мы разобрали уже второй рецепт вкуснейшего лечо.

Кстати, можете посмотреть как заготовить на зиму зеленые помидоры. Ещё один рецепт лечо: Часто слышу от своих подписчиков такой вопрос. Можно ли приготовить лечо из болгарского перца на зиму без уксуса. Все равно, как не говори, а уксус в какой то степени вредный. И люди стараются минимизировать эту степень.

И сделать максимально натуральным. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Лечо из болгарского перца на зиму. Топ 5 простых и вкусных рецептов — «пальчики оближешь»