Рыба с морковкой и луком в духовке рецепт

Минтай в духовке с морковью и луком. Пошаговый рецепт с фото

Она богата полезными микроэлементами, важными для здоровья. Рыба с морковью и луком в духовке. Что может быть вкуснее? Это кушанье можно подавать к столу с гарниром из картофеля или овощей, а можно употреблять как самостоятельное блюдо. В данной статье мы собрали самые интересные рецепты приготовления этого яства. Рецепт Несмотря на то что мясо горбуши немного суховатое, запеченная рыба с овощами в духовке получается очень сочной и вкусной. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими кружочками.

Затем нарежьте его небольшими кусочками. Рыбу посолите и приправьте молотым перцем. Сбрызните горбушу лимонным соком и оставьте в таком виде мариноваться на двадцать минут. Морковку и лук слегка пропассеруйте на сковороде при закрытой крышке. Сыр натрите на терке. Форму, в которой будет запекаться яство, смажьте маслом. Выложите в нее филе, затем морковку и лук. Посыпьте блюдо сыром и залейте сливками. Рыба с морковью и луком в духовке будет готова через сорок минут.

Аргентина с овощами и томатами Ингредиенты: Рецепт приготовления Аргентину выпотрошите, удалив головы. Тушку хорошенько обмойте в воде и нарежьте на отдельные кусочки.

Несколько минут подрумяньте рыбу на сковороде с обеих сторон. Лук и морковку очистите от кожицы и измельчите. Овощи потомите под закрытой крышкой на небольшом огне, пока они не станут мягкими.

Форму для запекания смажьте маслом. На дно выложите лук с морковью, затем - томаты. Следующий слой — рыба. Кушанье посолите и приправьте специями. Затем снова положите слой морковки с луком и томаты. Обильно полейте блюдо сметаной или же майонезом. Рыба под морковью и луком будет готова уже через сорок минут. Как готовить Скумбрия — очень вкусная, полезная и в то же время недорогая рыба. Несмотря на то что ее мясо достаточно жирное, она считается диетическим продуктом.

Скумбрия богата белком, который легко усваивается человеческим организмом.

Рыба в тёплой постельке,запечённая с луком и морковью или

Рыба в духовке в фольге готовится очень быстро и получается очень вкусно. Это возможно благодаря тому, что она томится в собственном соку. Итак, приступим к приготовлению. Лук нарежьте кубиками и пропассеруйте до готовности на масле. Можно добавить немного соли. Натрите на терке морковку и выложите ее в сковороду. Под закрытой крышкой потомите овощи несколько минут.

Рыбу обмойте, удалите жабры и внутренности. Снаружи и изнутри хорошенько натрите тушки лимонным соком, перцем и солью.

Рыба, запеченная с морковью и луком

После этого можно нафаршировать брюшко овощами. Заверните скумбрию в фольгу и положите на противень. Через тридцать минут рыба, запеченная в духовке с морковью и луком, будет готова. Хек с картофелем Ингредиенты: Процесс приготовления Картофель, морковку и лук очистите от кожицы. У хека удалите головы, выпотрошите внутренности, отрежьте плавники. Тушку хорошенько промойте водой и аккуратно удалите хребет и косточки.

Филе натрите приправами и солью. Картофель и морковку нарежьте тоненькими кружочками, а лук — полукольцами.

Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой

На дно противня выложите картофель. Его можно немного подсолить. Затем — лук и кружочки моркови. Сверху на овощи выложите филе хека. На дно противня налейте 150 грамм воды, чтобы овощи не подгорели. Рыба, запеченная с морковью и луком, будет готова уже через пятьдесят минут. Лемонема с овощами Ингредиенты: Пошаговый рецепт Жаропрочную форму смажьте маслом.

Очистите и обмойте картофель. Приправьте перцем и солью и равномерно уложите в форму. Переложите его в дуршлаг и ошпарьте кипятком. Когда вода стечет, выложите его на картофель. Затем в форму поместите тертую морковь. Овощи приправьте перцем и солью. Филе нарежьте на кусочки. Смажьте рыбу специями и уложите на морковку. В миске смешайте майонез с яйцами и сметаной. Можно также добавить немного рубленой зелени.

Получившейся смесью залейте рыбу. Сверху кушанье присыпьте сыром. Поместите в него наше кушанье. Спустя пятьдесят минут рыба в духовке в фольге будет готова. Фаршированный сазан под сметаной Ингредиенты: Приготовление Овощи обмойте в воде и нарежьте кубиками.

Обжарьте их на сковородке, добавив перец и соль, не более десяти минут. Тушку очистите и вымочите в молоке. Натрите сазана специями и поместите в форму для запекания. Внутрь брюшка уложите подготовленные овощи. Из панировочных сухарей, яйца и сметаны приготовьте соус. Залейте им сазана и присыпьте кушанье тертым сыром. Рыба с морковью и луком в духовке, как правило, запекается не больше сорока минут. Рецепт блюда Морского окуня почистите, обмойте в воде, удалите голову и плавники. Тушку нарежьте кусочками, каждый из которых поперчите, посолите и обваляйте в муке.

На растительном масле подрумяньте рыбу с обеих сторон. Натрите морковку на терке. Перец обмойте, разрежьте пополам и удалите семена. В сковородке слегка пропассеруйте лук, затем добавьте остальные овощи и потомите кушанье еще десять минут. В конце высыпьте свежую, мелко порубленную зелень. В жаропрочную форму выложите окуня, сверху на него — овощи. На среднем огне рыба с овощами в духовке будет полностью готова через тридцать минут.

Пангасиус под томатным соусом Ингредиенты: Рецепт кушанья Филе пангасиуса обмойте в воде и обсушите салфеткой. Рыбу слегка посолите и обваляйте в муке. Подрумяньте филе на сковородке с обеих сторон. Морковку натрите на терке. Потомите овощи несколько минут на сковородке. В воде разведите вышеуказанное количество томатной пасты.

На дно формы выложите овощи, сверху поместите пангасиуса. Залейте кушанье томатной заправкой.